HORECALPES

4 jours de salon entièrement dédiés aux professionnels en synergie avec l’évènement
TOQUICIMES
le rendez-vous de la cuisine de montagne organisé par

Un événement porté par les chefs étoilés
                                                                                      

Emmanuel RENAUT, président du salon HORECALPES et de TOQUICIMES, sera présent tout au long du week-end.

Marc Veyrat (La Maison Des Bois***), René Meilleur (La Bouitte***) et de nombreux invités seront également au rendez-vous pour échanger et partager leur savoir-faire lors d’ateliers, conférences et dégustations.

L’objectif étant de faire découvrir à tous la cuisine de montagne et les produits locaux.

 

Les Toques Blanches Lyonnaises et les Disciples Escoffier soutiennent l’événement professionnel HORECALPES.

logo des disciples d'auguste escoffier, parrain de l'événement HORECALPESlogo des toques blanches lyonnaises, parrain de l'événement horecalpes

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